在宽敞明亮的总经理办公室里,刘红斌手指墙上挂的葡萄种植分布图兴奋地向记者介绍:“‘北疆’红提产于天山北麓‘西来之异境,世外之灵壤’准葛尔西缘的赛里木湖畔,这里空气清新,阳光充沛,独特的地理气候,清纯的雪山净水,栽培出的葡萄肉质鲜甜,色泽艳美,堪称养生之精品。”
刘红斌告诉记者,新疆北疆红提葡萄产业发展有限责任公司组建于2001年7月,是集科研、生产、深加工、销售为一体的外向型高科技企业。目前公司拥有红提葡萄园面积达6万亩,拟在2~3年内将葡萄园面积发展到7330公顷,达到年产优质果品10~15万吨的规模。
据刘红斌介绍,2003年,是红提葡萄大面积挂果的第一年,也是大批量开始销售的第一年。2003年,公司的红提葡萄总产4500吨,全部售罄。深圳、杭州、成都、福州等为公司开辟的国内主要销售市场,国外市场由公司直接将红提葡萄销到俄罗斯、哈萨克斯坦、越南、新加坡、马来西亚等国家和地区。在北疆红提葡萄产业发展有限责任公司记者看到,有10多位操不同口音的外地客商已经提前到来。刘红斌说:“葡萄还没有下架,已经入账几百万了。”
“北疆”红提为何如此被看好,吸引这么多客商不辞辛苦,大老远地赶来争相求购?刘红斌回答道:一是质量好,二是抓好了销售。刘红斌一脸自豪,侃侃而谈。北疆红提公司拥有完整的配套种植技术,严格规
范的分级制度,成品果生产流程严格按照公司规定执行,从果实的采摘到修剪果穗以及分级检验,均由公司的专业人员进行现场指导监督。在葡萄采摘期,公司规定,糖度不够18%葡萄不下架,停水不够10天以上葡萄不下架。为此,公司给每10户配发一个测糖仪和一名技术员,给每个种植户配发一套粒径套圈。
在葡萄出园时,质检员先按绿色食品标准对葡萄进行检验,然后再将葡萄装入贴着团场、连队、农户、批次代码的纸箱,一旦出了问题,可一查到底。公司将所有承包户录入计算机备查,公司实行先行赔付制。此外,基地装箱验收合格的红提葡萄运到保鲜库后还要进行二次抽检,发现一箱不合格整车做降级处理,并启动相应的惩罚制度,确保北疆红提质量。在其他的季节,公司每年拿出50多万元对职工进行拉网式培训,要求农五师2700多种植户一个不落,听农大教授讲课,掌握葡萄栽培、病虫害防治、采收、保鲜等相关知识和技能。